Are o culoare galben-pai, strălucitoare. Aroma revigorantă, de citrice, bogată în accente de grapefruit şi lime, este completată de notele fructelor exotice şi de discrete nuanţe florale. Gustul proaspăt, bine conturat, este fructat şi cu o aciditate bine echilibrată.
Vizual:
Culoare: Vinul Sauvignon Blanc are de obicei o culoare galben-verzuie sau galben-pai, sugerând prospețimea și vitalitatea strugurilor.
Strălucire: Prezintă o strălucire clară și limpede în pahar.
Arome:
Fructe Tropicale: Aromele intense de mango, papaya și ananas aduc o notă exotică și dulce la vin.
Citrice: Aromele de lămâie, lime și grapefruit adaugă prospețime și aciditate.
Ierbos și Vegetal: Se pot identifica arome de iarbă proaspăt tăiată, mazăre verde sau chiar busuioc, conferind complexitate și prospătime.
Gust:
Aciditate Vibrantă: Una dintre caracteristicile definitorii ale acestui vin este aciditatea sa proaspătă și vibrantă, oferind o senzație de crocant în gură.